Okosrádió

Meghallgatom Élő adás

Többasszonyos húzogatós

Okosrádió

Meghallgatom Élő adás
  • Legfrissebb hírek
  • Közlekedési hírek
  • Időjárásjelentés
  • Orvosmeteorológia
  • Sporthírek
  • Gazdasági hírek
Többasszonyos húzogatós - így nevezik Abasár híres, évszázados receptek alapján készített túrós rétesét. A hétvégén az abasári katona- és bordalfesztiválon bárki megkóstolhatja a régi recept szerint készített édességet. Lénártné Benei Anikó, Abasár polgármestere mutatta be az InfoRádió Borbarát magazinjában a rendezvényt.

Jó borokkal, a híres túrós rétessel és dalokkal várja a hétvégén a Heves megyei Abasár a látogatókat. A katona- és bordalfesztivál ötletét az adta, hogy Abasár története összekapcsolódott a honvédelemmel és a borral.

A város hosszú évtizedeken át katonai kiképző központ volt, a katonadalok felelevenítésével erre emlékeznek a helyiek - mondta a polgármester.

A 3.300 fős településen több százan foglalkoznak ma is borászattal, elsősorban olaszrizlinget és Irsai Olivért termesztenek, de a Sárhegyen Cabernet Savignont is készítenek.

Az abasári pincékről, amelyek honfoglaláskori, különleges klímájú pincék, már biztosan hallottak a borkedvelők - mondta Lénártné Benei Anikó.

A hazai és külföldi kórusok versenye mellett a fesztivál egyik fő programja a "nyitott pincék" rendezvény.

Ezen a látogatók a kóstolgatás és a vásárlás mellett megismerkedhetnek a borkészítés alapjaival is.