Okosrádió

Meghallgatom Élő adás

Halal az iskolákban

Okosrádió

Meghallgatom Élő adás
  • Legfrissebb hírek
  • Közlekedési hírek
  • Időjárásjelentés
  • Orvosmeteorológia
  • Sporthírek
  • Gazdasági hírek
Végre hagyományos nyugati ételeket is ehetnek a nagy-britanniai Bradford muzulmán iskolásai. Közkívánatra ugyanis számos brit és nyugati kedvencből, például több húsos pitéből, a lasagnéból, vagy például a chiliből is készül halal változat.

A halal nem más, mint a kóser muzulmán változata. Bár Bradfordban már húsz éve készítenek halal ételeket az iskolákban, ezek eddig mind hagyományos keleti ételek voltak.

Az iskolai ebédet biztosító vendéglátóipari cég felmérése ugyanakkor azt találta: unják a hagyományos menüt a muzulmán gyerekek, a fiatal generáció tagjai szívesen ennének nyugati ételeket, de ragaszkodnak a halal változathoz.

A hat iskolában bevezetett kísérleti halal menünek nagy sikere volt, így szeptembertől várhatóan minden bradfordi általános iskolában megjelenhet a halal húsos pite és lasagne.